Wake up Communications nimmt Food Trend "Brinner" unter die Lupe

Food-Trend „Brinner” – Der neue Renner?

Food-Trend „Brinner” – Der neue Renner? Wird es Zeit, mit althergebrachten Essgewohnheiten zu brechen und den Food-Trend „Brinner” nach Deutschland zu holen? Der Trend entstand in Kalifornien und ist inzwischen weit verbreitet. Doch was genau ist Brinner? Die Idee ist so simpel wie genial: Zum Abendessen gibt es das, was die Mehrheit von uns eher…

Social-Media-Trends 2022

Social-Media-Trends 2022 Die Art und Weise, wie Marken ihre Produkte oder Dienstleistungen in den sozialen Medien bewerben, verändert sich von Tag zu Tag und die Popularität von Social Media wird mit inzwischen weltweit fast 4 Milliarden Social-Media-Nutzer*innen nicht weniger. Das führt Unternehmen zu der Frage: Wie kann ich diese Tatsache nutzen, um meine Ziele zu…

333 Jahre Tradition: Unser Kunde Lambertz feiert ein beeindruckendes Jubiläum

333 Jahre Tradition: Unser Kunde Lambertz feiert ein beeindruckendes Jubiläum Es war einmal ein Ladenlokal am Markt 7 in Aachen. Wir schreiben das Jahr 1688 und im „Haus zur Sonne“ entsteht eine kleine Backstube. Die Geburtsstunde der heutigen Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co. KG. Kurz nachgerechnet: Das ist 333 Jahre her.…

Food-Fotografie & -Styling – Unsere Tipps & Tricks

Food-Fotografie & -Styling – Unsere Tipps & Tricks für’s perfekte Shooting Kochen ist die eine Sache, Gerichte gut aussehen zu lassen, die andere. Und oft sieht ein Gericht, das sehr lecker sein kann, nicht unbedingt danach aus. Die Petersilie bleibt nicht auf der Suppe, sondern verschwindet in ihr, Reis und Nudeln wirken unappetitlich und der…

Pinterest Presents: Die Utopie einer Social-Media-Plattform?

Pinterest Presents: Die Utopie einer Social-Media-Plattform? Pinterest hat sich in den letzten Jahren immer weiter von einer Datenbank schöner Bildchen, Tipps und Rezepten, zu einer soliden Social-Media-Plattform entwickelt. Anfang März fand der erste „Pinterest Presents” Summit, mit Speakern wie Tijen Onaran, Gründerin von Global Digital Women, Maike Abel, Head of Media, Comms & Content bei…

Das perfekte Kreations-Briefing

Das perfekte Kreations-Briefing – Von der Planung bis zum Beitrag   Täglich begleiten wir die unterschiedlichsten Projekte von der redaktionellen Planung bis hin zum kreativen Posting, zum Blogbeitrag, zur Videoreihe oder zu einem Mitarbeitermagazin. Egal, ob es sich um einen Food-Kunden oder ein Dax-Unternehmen handelt, eines ist dabei ganz entscheidend: Abstimmung und gute Planung.  Der…

Was ist guter Content?

Was ist guter Content? Selten ist es so stark aufgefallen, wer gut digital kommunizieren kann, und wer nicht. Vor allem, da der Spruch „Nur keine Presse ist schlechte Presse“ sich zumindest in den Sozialen Netzwerken nicht immer bewahrheitet. Corona hat vielen Unternehmen und Brands einen, mitunter unschönen, Spiegel vorgehalten.  Social Media ist ein eigener Mikrokosmos…